Jede der Regionen beschreibt er liebevoll und erzählt Interessantes über die Küche, welche Produkte heimisch sind oder ob, weil es sich um eine Hafenregion handelt, viele orientalische Gewürze verwendet werden. Immer versehen mit schönen Farbbildern die Lust aufs Reisen machen.

Wer nach dem Reisen dann auch noch Lust aufs Kochen hat, kann Familie und Freunde mit den urlaubstypischen Gaumenfreuden verwöhnen. Am besten spiegeln Sie Ihre Reiseroute in einem Menü wieder: Wenn Sie im Friaul gestartet sind, gibt es gefüllte Nudelteigkrapfen als Vorspeise. Die Hauptspeise wählen Sie aus dem Landstrich, wo Sie sich am wohlsten gefühlt haben, vielleicht eine toskanische Seebarbe auf Bohnenragout. Wenn die letzte Station der Reise Rom war, können Sie Ihre Gäste als Dessert mit einem Biskuit-Blätterteig-Kuchen mit Stregacreme verwöhnen.

Die Rezepte sind alle von einem schönen Farbfoto begleitet und anschaulich erklärt. Das Buch ist gleichermaßen geeignet für jeden, der gerne kocht oder einfach nur schmökert und von der nächsten Italienreise träumt. --Maximilian Lindner